MITTAGSKARTE

Salate und Vorspeisen

Bunt gemischte Salatspitzen
Balsamico- oder Joghurtdressing6,50 €
Dazu servieren wir gerne
Asiatisch mariniertes Bio Hähnchen+ 5,50 €
Rote argentinische Garnelen+ 7,50 €
Filetspitzen vom Eifeler Weiderind, Hof Lambrich+ 7,50 €
Reibekuchen
mit Räucherlachs und Crème Fraîche9,50 €
mit Apfelmus und Pumpernickel6,50 €

Suppen

Kartoffel-Steinpilzsüppchen
Kräuter & Petersilienöl5,50 €
Rinderkraftbrühe
Kräuter & Flädle5,50 €

Burger & Snacks

Michels Lieblingsburger: Eifeler Weiderind, Hof Lambrich
Pommes Frites, Ketchup & Mayonnaise, Egg & Bacon15,50 €
Auberginenburger
Süßkartoffel Pommes Frites & Koriandermayonnaise12,50 €
Currywurst vom Duroc Schwein Ku’damm Style
Pommes Frites, Ketchup & Mayonnaise, Michels geheime Soße7,90 €

Hauptgänge

Tagliatelle aus dem Parmesanrad
Trüffel aus dem Burgund14,50 €
Schnitzel vom Eifeler Glücksschwein
Lauwarmer Kartoffel-Gurkensalat19,50 €
Schottischer Label Rouge Lachs
Safranrisotto & Pinienkernspinat22,50 €

Dessert

Crème Brûlée
Allerlei von der Himbeere6,50 €
Sorbetvariation
Himbeer-, Mango- & Zitronensorbet6,50 €