Restaurant Landhaus Velte
- Donnerstag bis Samstag, 18:00 Uhr bis 22:00 Uhr, Küchenzeiten 18:30 Uhr bis 21:00 Uhr
- Sonntag 12:00 Uhr bis 22:00 Uhr, Küchenzeiten 12:30 Uhr bis 21:00 Uhr.
Tischreservierung erforderlich.
Speisekarte
Vorspeisen
Gebeizter Lachs
Wasabi | Gurke | Forellenkaviar
Roastbeef
Haselnuss | Trüffel | Honig
Gerösteter Blumenkohl
Eigelb | Kapern | Fichte
Papayasalat
Garnele | Sesam | Süßkartoffel
Hauptgänge
Geschmorte Kalbsbacke
Kräuterroulade | Karotten | Lauch
Confierter Lachs
Grüner Spargel | Yuzu | Grüne Soße
Gebratener Zander
Sellerie | Zwiebelgewächse | Vanille | Blutwurst
Entenbrust
Mais | Birne | Bergkäse
Spargel
Polenta | Haselnuss
Geschmorte Karotte
Pumpernickel | Kichererbsen | Pinienkerne
Dessert
Erdbeere
Weiße Schokolade | Buttermilch | Jasmin
Erdnuss
Gebrannt Milch | Sauerkirschen
Heidelbeere
Joghurt | Macadamia | Honig
Käseauswahl
Mango Chutney | Nüsse | Trauben